ニコラ ジョリー サヴニエール クロ ド ラクーレ ド セラン 2020 ニコラ ジョリー(ファミーユ ジョリー)元詰 自然派 ヴァンナ チュール|愛あるしんちゃんショップ

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ニコラ ジョリー サヴニエール クロ ド ラクーレ ド セラン 2020 ニコラ ジョリー(ファミーユ ジョリー)元詰 自然派 ヴァンナ チュール|愛あるしんちゃんショップ
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クレ・ド・セランは、ロワール河の北岸のサヴニエール地区にシトー派修道僧によって12世紀に植えつけられた由緒ある畑です。以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われ、その歴史の中でルイ11世、14世、女帝フィーヌ女帝がこの地を訪れたという記録が残っています。また美食の大家・キュルノンスキー氏 (1872-1956)は“シャトー ディケムに並ぶ、フランスの5大白ワインの1つ”と評しました。1962年よりジョリー家が所有しているが、フランスのワイン批評界で最も権威ある2006年版ル・クラスマンでは三ツ星の最高評価(フランス全土で39ワイナリーのみ)を受け、その名声を高めています。ロマネ・コンティやシャトー・グリエと共に、生産者名がそのままAOC名で、なおかつ単独所有という数少ない生産者の1つです。

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■ワイン名 ニコラ・ジョリー・サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン[2020]年・蔵出し品・ニコラ・ジョリー(ファミーユ・ジョリー)元詰・AOCサヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン・自然派(ビオディナミ)・正規代理店輸入品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点+(プラス)(今~2040年)
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■英語表記 Savennieres les Clos de la Coulee de Serrant [2020] Domaine Nicolas JOLY AOC Savennieres les Clos de la Coulee de Serrant
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■商品番号 0106002006436
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■ワインについて 入手困難!フランス・ロワール高級辛口白ワイン愛好家大注目!ビオディナミ農法の教祖の手による、ロワール指折りの極上白ワインを生む、サヴニエールAOCの最高峰のひとつ!20世紀初頭には最高級モンラッシェより高かったと言われるサヴニエールAOC!(美食アカデミーを創立した名高い料理評論家のキュルノンスキー氏(1872~1956年)にフランスの5つに限定したグラン・ヴァンの1つにこの“クーレ・ド・セラン”を数えさせたと言われる。その中でも、世界の10大白ワインに選ばれ、ロバート・パーカー氏には「ロワールのモンラッシェ」と言わしめた究極辛口白ワイン!クーレ・ド・セランは、1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑で、7haの全てをジョリー家が単独所有!収穫はすべて馬と手作業で行なわれます!平均樹齢45年~50年(80年以上の古樹も含む)シュナン・ブラン100%使用!フランスR.V.F誌の2018年版でWスターで驚異の高評価!しかもビオディナミ農法の教祖であり、提唱者!ニコラ・ジョリー!レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌やベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価を獲得!各ワイン誌大絶賛!のクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン!熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わいです!和食との相性も良いワイン!数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです!ビオディナミ農法の教祖的存在のニコラ・ジョリーのNo.1ワインが、大人気の最新ヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷!
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■ワインのタイプ 白/辛口
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■生産者 ニコラ・ジョリー(ファミーユ・ジョリー)元詰
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■ブドウ品種 シュナン・ブラン100%
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■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は20年のものです。
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■ブドウ収穫年 [2020]年
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■生産地 フランス/ロワール/ AOC サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン
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■内容量 750ml
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